エルサルバドル 温泉ブルボン – 温泉水が育む特別なコーヒー
エルサルバドルの温泉地帯から生まれる「温泉ブルボン」は、豊かな自然の恩恵と生産者の丁寧な管理が生み出す、特別な味わいのコーヒーです。温泉のミネラルを含む恵みの土地で、ブルボン種のコーヒー豆は丁寧に育てられ、その魅力を最大限に引き出した豆が皆さまのもとへ届きます。
温泉地帯で育まれる、特別な生産ストーリー
エルサルバドル温泉ブルボンが育つのは、火山性の豊かな土壌と温泉水が湧き出る、エルサルバドルの標高の高い地域。この農園は、温泉水のミネラル分を活かし、自然の力で豆の成長をサポートしています。収穫後には、この温泉水を利用してコーヒー豆の精製が行われ、豆の自然な甘みや香りが際立つように仕上げられます。
温泉水を使用する精製方法は、この地域ならではの独自の手法です。温泉水での洗浄と乾燥により、豆の表面に自然なミネラルが残り、通常の精製方法よりも柔らかく甘みが際立つ仕上がりとなっています。自然環境と伝統的な精製法を組み合わせることで、他にはない味わいが生まれるのです。
味わいの特徴
エルサルバドル 温泉ブルボンは、その特別な生産環境により、まろやかな甘さと奥行きのある風味が特徴です。
- 香りと風味：カップから立ち上る香りはキャラメルやトフィーのような甘さが感じられ、一口含むと柔らかくも深みのある甘さが広がります。
- 酸味とコク：温泉水由来のミネラル分が、フルーティーで明るい酸味を引き立て、ナッツのようなコクと絶妙に調和。バランスのとれた風味が楽しめます。
- 後味と余韻：後味にはほのかな甘さと豊かなコクが残り、軽やかでありながらも長く続く心地よい余韻が特徴です。上品な口当たりで、まろやかさと爽やかさが同時に味わえます。
おすすめの飲み方
温泉ブルボンのまろやかな風味と香りを楽しむには、ドリップやフレンチプレスでじっくりと抽出する方法がおすすめです。温かい一杯はもちろん、アイスコーヒーとしてもバランスが崩れることなく、爽やかで甘みのある味わいを楽しめます。ブラックでそのまま味わうと、温泉ブルボン本来の豊かな風味が引き立ちます。
エルサルバドルの温泉地が生み出す特別な味わいをぜひご堪能ください
温泉地の恵みと、生産者のこだわりが生んだ「エルサルバドル 温泉ブルボン」。自然の力で育まれ、独自の製法で丁寧に仕上げられたこのコーヒーは、特別なひとときを演出する一杯です。日常の中でリラックスしたいとき、深みのある味わいを求めるときにぜひお試しください。