🌱✨ インドネシア バリ アラビカ 神山のコーヒー豆をご紹介！ ✨🌱
皆さん、こんにちは！今日は特別なコーヒー豆「インドネシア バリ アラビカ 神山」をご紹介します。この豆は、そのクリアな酸味としっかりとしたボディが特徴で、深煎りにしてもその風味を失うことなく楽しめます。ぜひ、あなたの日常にこの特別なコーヒー豆を取り入れてみてください。🌿🍂
特徴
インドネシア バリ アラビカ 神山は、その風味と品質の高さで知られています。以下の特徴が、このコーヒー豆を特別なものにしています：
- クリアな酸味としっかりとしたボディ: 柑橘系の酸味があり、甘味も強く感じられます。深煎りにすると、苦味、ボディ、甘味、ナッツ感といった立体的な香味が楽しめます。
- ハンドピック収穫: 丁寧に手作業で収穫され、選別後もハンドピックを行っています。この過程により、豆の品質が保たれ、均一な焙煎が可能となります。
- 自然栽培: 環境に優しい自然栽培で育てられており、持続可能な方法で生産されています。
味・香り
この豆の味わいは、中深煎りと深煎りで異なる魅力を持っています：
- 中深煎り: 柑橘系の酸味が際立ち、強い甘味とバランスの取れた味わいが楽しめます。
- 深煎り: 苦味がしっかりとしつつも、ボディや甘味、ナッツ感が豊かに感じられる、立体的で複雑な香味が特徴です。
生産地情報
- 生産地: インドネシアのバリ島、キンタ・マーニ高原の28指定区地区。標高1150～1650mの地域で栽培されています。この地域は、豊かな土壌と適度な気候に恵まれ、高品質なコーヒー豆の生産に理想的な環境です。
- 商品規格: G1
- 精選方法: Washed
- 栽培品種: ティピカ系5種（S-795, USDA762, Kartika, B1, Kobra）
詳細情報
インドネシア バリ アラビカ 神山の豆は、以下の特徴を持つことで、その品質と味わいが際立っています：
- 豆の選別: ハンドピックによる選別が行われており、品質の高い豆だけが選ばれています。
- 焙煎の適性: 中深煎りや深煎りに最適で、多様な味わいを楽しむことができます。
- 持続可能性: 自然栽培により環境負荷を抑え、持続可能な方法で生産されています。