☁️ 今日は空模様がすっきりしませんね。

このまま夜には雨が降り出しそうです。

今日はソイラテLサイズを半額でご提供中です。
あたたかく、やさしい甘みが体に染みわたるような一杯を、どうぞお楽しみください。

さて、本日のご紹介は少し珍しいタイプのコーヒー豆👇
📌 ウガンダ カウェリエステート ナチュラル（ロブスタ種）

アフリカ東部・ウガンダは、世界的にもロブスタ種の産地として知られています。
今回ご紹介する「カウェリエステート」は、ウガンダ西部カセセ県にある標高1,200mの農園で栽培・収穫されたロブスタ種。

完熟チェリーを天日乾燥で仕上げる“ナチュラル精製”によって、しっかりとしたコクと深みを引き出しています。

🫘 味わいは、ロブスタ種らしい厚みと重たさを持ちつつ、ナチュラル精製ならではの甘みと香ばしさも共存。
しっかりめの抽出やミルクとの相性も良く、飲みごたえのある一杯に仕上がります。

「ロブスタは苦手」と思われている方にこそ、一度試していただきたい個性派コーヒーです。

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