ルワンダ キビリジWS ブルボン ハニープロセス

贅沢な一杯をお楽しみください！標高1,770mの高地で育まれた、スペシャルティグレードの珠玉のコーヒーです。

特徴

– 原産国: ルワンダ
– 農園: 南部ニャマガベ地区 キビリジWS
– 品種: ブルボン
– 標高: 海抜1,770m
– 精製方法: ハニープロセス（パルプドナチュラル）
– 等級: スペシャルティ
– 水分量: 9.7%

味わいプロファイル

– オレンジピール、カシス、巨峰のようなフルーティーな風味
– チョコレートを思わせる甘み
– ハニープロセス特有の芳醇な味わい
– バランスの取れた口当たりの良さ

ハニープロセスについて

ハニープロセスは、コーヒーチェリーの果肉を取り除き、粘液質（ミューシレージ）を残したまま乾燥させる精製方法です。この方法により、果実の甘みや酸味、香りがコーヒー豆に残り、独特の風味を生み出します。

キビリジWSについて

キビリジウォッシングステーションは、ルワンダ西部ニャマシェケ地区に位置し、近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでいます。生産者への技術指導を行い、地域のコーヒー生産に大きく貢献しています。2011年にはCup of Excellence（COE）で24位を獲得するなど、その品質の高さは折り紙付きです。

おすすめの楽しみ方

– ハンドドリップで抽出し、豊かな香りと味わいを存分に引き出す
– エスプレッソベースのドリンクで、フルーティーな風味を楽しむ
– コールドブリューで、さっぱりとした甘みを感じる

限定販売

季節限定の特別なコーヒー豆です。贈り物にも最適ですので、この機会にぜひお試しください[3]。

コーヒー愛好家から初心者まで、幅広い方にお楽しみいただける逸品です。ルワンダの大地が育んだ、この特別なコーヒーをご堪能ください。